VINO ROSATO
95% Sangiovese, 5% Syrah
Charles Darwin disse che l’uomo arrossisce quando si imbarazza, definendo l’arrossire come la più peculiare e anche la più umana di tutte le espressioni emotive. L’imbarazzo sorge di fronte a qualcosa o qualcuno di importante, tingendo il nostro viso di un colore simile al contenuto del vostro bicchiere
Colore rosa intenso e brillante. Il profumo si svela delicato con accese note di confettura di fragola. Al palato appare fresco, persistente e fragrante.
Abbinamento: formaggi, piatti a base di pesce e crostacei, si sposa bene ai funghi
Temperatura di servizio: 10 – 12 °C
Gradazione alcolica: 13,0%
Riconoscimenti:
• Annata 2021 – 2 viti su 4 Guida VITAE 2024 (AIS)
• Annata 2021 – 3 Rose camune su 4 Guida ViniPlus 2024 (AIS)
• Annata 2023 – 2 viti su 4 Guida VITAE 2025 (AIS)
• Annata 2023 – 3 Rose camune su 4 Guida ViniPlus 2025 (AIS)